Las fiestas de Fuente el Fresno comienzan el
15 de mayo con una misa en la Ermita
para festejar la festividad de San Isidro.
El 22 de mayo es el día de la Patrona. El 13
de diciembre (Santa Lucia) se celebra la Romería
conocida como de "Los Tomillos". Se encienden
hogueras por todo el pueblo y las gentes se ahuman
los ojos, para conservar la vista.
El
municipio forma parte de la zona de producción de
cinco productos que sobresalen por su calidad: el queso, el vino, el azafrán, el aceite de oliva virgen extra y el cordero.
Se
comercializan con las etiquetas de calidad de:
1º.- Denominación de Origen Protegida Queso Manchego
2º.- Denominación de Origen Protegida La Mancha
3º.- Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha
4º.- Denominación
de Origen Protegida Montes de Toledo
5º.- Indicación Geográfica Protegida
(I.G.P.)Cordero Manchego